El origen de los ingresos necesarios para su actividad se obtienen de:

• Las pequeñas cuotas periódicas, fijas o no, de sus socios o asociados. 

• Subvenciones de instituciones oficiales. 

• Compensación por los gastos ocasionados por el reparto de los alimentos de las campañas del Programa Operativo FEAD (Fondo Español de Ayuda a los necesitados).  En cada campaña se obtiene por este concepto el 5% del valor de los alimentos distribuidos.

• También, ocasionalmente, se reciben donaciones de particulares que se destinan a la compra de alimentos en los que el Banco sea deficitario.

Las cuentas del BAT nunca presentan superávit. Todos los ingresos son dedicados a cubrir los gastos necesarios para su actividad.

El ejercicio tipo registra una distribución de gastos de este orden:

• Gastos de mantenimiento: 50%, como son reparaciones y determinados gastos fijos. En los últimos años este concepto ha crecido de manera importante debido a que se han conseguido ayudas destinadas a mantener en buen funcionamiento las instalaciones del BAT
• Gastos de funcionamiento: 45%, es decir los que están ligados directamente al nivel de actividad del BAT
• Inversiones: 5%: Si se pueden acometer obras de mejora de las instalaciones.

Hay que resaltar que todos los voluntarios trabajan de manera completamente altruista, sin percibir compensación económica alguna.